Mese: Giugno 2010

Metodo di raccolta Salute, Cura e Tradizione

Come si corregge il gusto

Poichè il primo scopo delle preparazioni a base di ” erbe ” destinate ad essere prese per bocca è quello di riuscire confortevoli occorre in alcuni casi correggerne il gusto. I veri cultori delle ” erbe ” provano soddisfazione a consumarle, diciamo, allo stato ” grezzo “, senza zucchero od altro. Altri, che sentiranno maggiormente […]Read More

Metodo di raccolta Salute, Cura e Tradizione

Tabella del tempo balsamico

Tabella del tempo balsamico Gennaio Bergamotto Febbraio Abete bianco, Abete rosso, Cipollaccio col fiocco, Cipresso, Favagello. Marzo Asparago, Barba di becco, Borsa di pastore, Bosso, Cappero, Enula campana, Erica carnicina, Faggio, Felce florida, Fumaria, Genziana, Lichene pulmonario, Margheritina, Nocciolo, Olivo, Olmo, Pesco, Pino silvestre, Pioppo, Prugno, Quercia, Salice rosso, Sanguinello, Serenella, Viola mammola. Aprile Acero, […]Read More